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伊勢まだいPR販売の実施(11/12 平和堂なるぱーく店にて)

11月12日(水)、平和堂なるぱーく店にて伊勢まだい生産者(西村宗伯さん)とともに
店頭PR販売をさせていただきました。

生産者自ら“活魚車で運ばれた〆たての伊勢まだい”をアピールしました。

なかでも、「〆たてなのですぐ食べれば張りのある食感が楽しめ、数日熟成させると旨味が増す」
という殺し文句(解説)は買い物客を釘付けにしていました。

↓伊勢まだいのPRをする西村さん(写真右)
iii.jpg

↓伊勢まだい料理(刺し身&しゃぶしゃぶ)の試食提供
icj.jpg


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