「うみはくキャンプ(主催:海の博物館)」にて伊勢まだいを使用

7月30日(水)、鳥羽市浦村(海辺)にて「うみはくキャンプ(主催:海の博物館)」が行われました。

海の幸を味わう夕食作りでは、伊勢まだい10尾を提供し参加者(小中学生23名・保護者5名)が
三枚に下して刺身を作りました。

さらに、1尾丸のまま塩焼きにした他、鯛の潮汁なども作り参加者みんなで味わって頂きました。

キャンプ

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